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Archives pour 27 novembre, 2017

Réunion des Mousquetaires chez Jean-François et Elisabeth

L’avant compte rendu de Jean-François à corriger par lui-même

Salut les Mousquetaires,

Rendez vous vers 9H 30  chez moi pour un café brioche. Comme les places sont chères dans la Résidence, aussi, je vous propose de vous garer à l’extérieur sur le parking à droite avant de rentrer.

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  • Vers 10H, avec deux voitures, nous nous rendrons ensemble au parking  Charles de Gaulle par le tunnel, le bassin de carénage, puis le Vieux Port.
  • A pied, (10’) nous irons au Marché des Capucins du XIII ème siècle,

Le marché des Capucins ou Marché de Noailles à Marseille a lieu du lundi au samedi (de 08h00 à 19h00). Il se trouve rue du Marché des Capucins, c’est dans le 1er arrondissement et au sud de la Canebière, accessible par le métro et le tram à la station Noailles (carte). On trouve des marchands sur environ 30 étals qui proposent fruits et légumes. Le nombre d’exposants et les produits proposés sont variables selon la saison, l’information n’est donnée qu’à titre indicatif. Pour ce marché les données de base ont été confirmées par le site web de la mairie le 30 novembre 2016.

Légumes sur le marché des Capucins à Marseille.

  • Puis chez Saladin sentir toutes  les épices, sels, , poivres du monde entier et autres loukoums, fruits secs et confits, olives, harissa maison…..bref une caverne d’Ali Baba pleine d’odeurs de là-bas….., en plus des gens très sympas.

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  • Saladin importe depuis 70 ans.Outre les épices orientales, indiennes, marocaines, entières ou en poudre, pures ou mélangées, salées ou sucrées, des grands sacs aux étagères débordantes, le farfouilleur avisé débusquera fruits confits, fruits secs, aromates, condiments crus ou en poudre, herbes, céréales, choix d’olives et de miels, loukoum, halwa mais aussi feta, tapenade, harissa, au rayon frais.
  • Dans la foulée, nous traverserons le souk et ses bonnes odeurs, direction le marché antillais et la meilleure pâtisserie orientale de Marseille pour un  café (pour Claudius qui sera en manque….),
  • Un petit tour en face chez Murat (magnifique épicerie « oùontrouvedetout ») et à 5’ à pieds,  commencera la visite de la Maison Empereur, institution marseillaise « à l’ancienne» qui prend presque tout le pâté de maison, et qui est un bric à brac d’objets anciens neufs ! Avoir tout particulièrement les jouets de notre jeunesse, les objets culinaires introuvables. Les vendeurs sont incollables sur tout ! Et l’ambiance et très « année 50 ».
  • A MAISON EMPEREUR

    Réunion des Mousquetaires chez Jean-François et Elisabeth dans Les Mousquetaires maison-empereur

     C’est à Marseille que l’on peut découvrir la plus vieille quincaillerie de France. Créée en 1827, la Maison Empereur reste aujourd’hui un lieu incontournable et une enseigne emblématique pour de nombreuses générations de marseillais. Arts Culinaires, Coutellerie de cuisine ou de collection, Arts Ménagers, Bricolage, Droguerie, Jardinage et Jeux d’Autrefois, ce sont là tous les univers dans lesquels on plonge en se promenant dans les 1 000 m2 d’allées de la maison Empereur. Sobre et authentique, cette « caverne d’Ali Baba » recèle de merveilles qui ne se découvrent qu’ici. Pas loin de 30 000 références sont mises à la disposition des curieux qui cherchent l’objet « rare », des artistes qui veulent l’outil spécifique, ou encore des flâneurs qui viennent faire un cadeau et pour qui la maison Empereur est une parfaite source d’inspiration. 90% des Entreprises du Patrimoine Vivant sont représentées dans cette institution marseillaise, qui fait dorénavant son apparition à travers le monde grâce à son site marchand.

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Et son musée

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  • S’il nous reste du temps……, un petit tour sur la Canebière et la rue de République, le Vieux Port.

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  • Retour à la maison pour  les agapes :
  • Avec l’invitée surprise

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Spritz Apérol/Procéco/Orange (pour rassurer Lulu)

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Babioles à croquer Houmous, tapenade…..

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Pieds et paquets maison et Pomme vapeur

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Les fromages du Nord, pain de campagne et beurre (comme là-haut)

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Dessert léger pommes et poires, chef d’œuvre basses calories (ouf !)de Babeth

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Bises

Et si ça ne vous convient pas, c’est trop tard !

 

PS : N’oubliez pas votre spatule et surtout le bavoir car les pieds et paquets çà vit encore, même cuisinés !

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Les deux sans bavoir

 

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La prochaine réunion sera le 7 décembre chez Cricri de la Valette « La journée est à l’étude »

Portez vous bien


Auteur: Christian Cadiou

Christian Cadiou

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